WINE

Pierre Mignon Grand Vintage Annee de Madame

피에르 미뇽 그랑 빈티지 안네 드 마담 2012
  • 와인종류 Sparkling
  • 브랜드 Pierre Mignon
  • 나라/지역 France / Champagne
  • 품종 60% Chardonnay, 30% Meunier, 10% Pinot Noir
  • 등급 AOP Champagne
  • 수상내역 Concours Général Agricole
    2022 Gold Medal
    Vinalies Internationales
    2022 Gold Medal
  • 와인특징 도자쥬 6g/l
Body LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Sweetness LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Pierre Mignon Grand Vintage Annee de Madame 피에르 미뇽 그랑 빈티지 안네 드 마담 2012

    볏짚 색이 비치는 골든 옐로우 색.

    복합적인 시트러스 아로마. 라임,자몽, 사과의 아로마 뒤 브리오슈의 토스티한 아로마가 느껴진다.

    입 안에서 브리오슈 풍미가 가득 차 잘 만든 샴페인의 풀 바디 크리미한 질감과 세련미, 우아함이 돋보이는 빈티지 샴페인이다.

    서비스 온도
    7~9도

    어울리는 음식
    식전주,잘 구워진 생선요리, 랍스터, 버터로 요리한 유럽가자미

    설명

    10년 리 숙성. 도자쥬 6g/l

    피에르 미뇽은 품질 좋은 피노 뫼니에 가 생산되기로 알려진  Valee de la MarneLe Breuil 에 위치해 있으며  5대째 이어져오는 뛰어난 샴페인 메이커이다. 

    샹파뉴에서 마른 밸리 (Marne Valley),꼬드블랑(Côte des Blancs), 그리고 에페르네(Epernay) 20헥타르의 밭을 가지고 있으며 피노 뫼니에 50% 샤르도네 40%

    피노 누아 10%의 비율로 재배하고 있다 

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