색

밝은 황금빛을 지니고 있다.

향

풍부한 과실향과 상쾌한 허브향을 가지고 있다.

맛

산뜻한 미네랄과 함께 적절한 밸런스를 갖춘 맛이 난다.

서비스 온도

12~13도

어울리는 음식

식전주로 어울리며 샐러드 등 전채 음식과 매칭이 훌륭하다. 

간단하게 조리한 닭고기나 돼지 고기와도 잘 어울린다.

특징

양조용 포도는 부르고뉴 꼬뜨도르, 루아르 그리고 론의 손강의 엄선된 구역에서 수확한다. 

포도밭은 백악질(chalk)과 토사(silt)가 섞여 있는 토양이다.

알리고떼는 부르고뉴 지역에서 재배하는 아주 프레쉬하고 산미가 좋은 품종이다.