안녕세하요 아베크 와인입니다:)

2023년 2월 8일 구서동 아베크 와인샵에서 이탈리아편 강의가 있었습니다.

20개 주, 국토 전역에서 와인을 생산하는 이탈리아에 대해서 알아보고

총 여섯가지 와인을 비교 테이스팅을 하는 시간을 가졌습니다.

-Wine List-

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1. Vicentini Agostino Soave Superiore

‘Il Casale’

비첸티니 아고스티노 소아베 슈페리오레

‘일 까살레’

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2. Gabriele Cordero Innav Roreo Arneis

가브리엘 꼬르데로 인나브 로에로 아르네이즈

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3. Gabriele 바르Cordero Barbera D’alba

가브리엘 꼬르데로 베라 달바

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4. Vicentini Agostino

Valpolicella Superiore DOC

비첸티니 아고스티노

발폴리첼라 수페리오레

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5. Torraccia di Presura

Chianti Classico Il Tarocco Reserva

토라치아 디 프레수라 끼안티클라시코

일 타로코 리제르바

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6. Bersano Barolo

베르사노 바롤로

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북서부의 피에몬테 - 인나브 (아르네이즈), 달바 (바르베라), 바롤로 (네비올로)

중서부의 위치한 토스카나 - 일까살레 (산지오베제)

북동부의 베네토 - 발폴리첼라 (가르가네)

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6가지 와인 모두 각 지역을 대표하는 품종으로 만들어진 와인이었습니다.

아주 기본적인 와인의 등급부터 다소 어려울수 있는 이탈리아 지역간의 특징, 품종을 에 대해 배운 후

와인 테이스팅에 들어갔습니다.

이번 클래스에는 와린이 분들께서 많이 찾아주셨는데요.

대표님께서 눈높이에 맞춰서 쉽게 설명해주셨습니다.

아직 와인에 대한 경험이 없더라도 같이 공부하고 와인을 즐길 수 있는 분위기가 매우 좋았습니다.

저는 개인적으로 마지막으로 테이스팅을한 베르사노 바를로가 가장 인상 깊었습니다.

투명한 루비색과, 아주 견고한 타닌에서 오는 남성적인 풍미와 구조적인 느낌이 놀라웠으며

시간이 지날수록 점점 다른 매력을 뿜어 내어 역시 바롤로 와인은 시간을 두고 마셔야 한다는 것을

직접 경험하게 되었습니다. ㅎㅎ또 병도 너무 귀엽고 예쁘지 않으신가요?

다들 오늘 이탈리아 와인 클래스에서 유익한 시간 보내셨나요?

많은 관심 부탁드리고 앞으로의 클래스도 기대해주세요 !!